鸡汤燕窝怎么炖好吃 燕窝炖鸡汤的做法


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文章插图
1、食材:鸡腿和洞燕 。
2、将洞燕用清水浸泡3小时 。
3、将鸡腿放入煮锅中 。
4、盖锅盖,大火煮滚 。焯烫一会,再次洗净 。
【鸡汤燕窝怎么炖好吃 燕窝炖鸡汤的做法】5、重新放入煮锅中,一次性加足清水 。
6、放入泡发好的洞燕,盖锅盖,大火煮滚,揭盖,关火 。
7、整锅倒入电炖锅中,盖锅盖,通电 。
8、大火煲2小时左右即可断电 。
9、盛入碗中,上桌 。

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