槐花炒鸡蛋的做法
【槐花炒鸡蛋的做法】
1、将槐花洗净 ， 焯出后捞出控水 。鸡蛋放4克精盐打散 。把沥静水后放入搅匀 。
2、锅中放油烧热 ， 葱花炸香 。倒入槐花蛋液 ， 炒熟至块状后装盘 。春末夏初时节 ， 正是槐花盛开的时候 ， 每到这个时节很多人家都会做槐花炒鸡蛋这道家常菜 ， 营养丰富 ， 嫩香可口 ， 还能补气凉血 。
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